Блюда из мяса ПЕЧЕНКА В СМЕТАНЕ Печенку (говяжью, баранью или свиную) обмыть, очистить от пленки и желчных протоков, нарезать ломтиками, посолить, посыпать...
Блюда из мяса ПОЧКИ ЖАРЕНЫЕ, НА СКОВОРОДЕ Обмытые телячьи почки обсушить салфеткой, нарезать, не снимая жира, тонкими кружками (поперек почки). Каждый кружочек посыпать...
Блюда из мяса ШАШЛЫК ПО-КАРСКИ Почечную часть баранины обмыть, зачистить, срезав сухожилия, сделать надрезы, чтобы во время жарения куски баранины не...
Блюда из мяса ШАШЛЫК Баранину (почечную часть или мякоть задней ноги) обмыть, нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать...
Блюда из мяса ЛОМТИКИ ТЕЛЯТИНЫ, СВИНИНЫ, БАРАНИНЫ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ Почечную часть корейки или мякоть задней ножки телятины, свинины, баранины обмыть, очистить от сухожилий, нарезать ломтиками, по...
Блюда из мяса ШНИЦЕЛЬ очистить от сухожилий и нарезать кусками в виде натуральных котлет, но без кости. Каждый кусок отбить тяпкой, посолить, посыпать...
Блюда из мяса КОТЛЕТЫ ОТБИВНЫЕ И НАТУРАЛЬНЫЕ Свиную, баранью или телячью корейку обмыть, очистить и нарезать котлеты (с реберной косточкой). Каждую котлету слегка отбить...
Блюда из мяса БАРАНЬЯ ГРУДИНКА ЖАРЕНАЯ, В СУХАРЯХ Баранью грудинку обмыть, надрезать пленки по ребрам, целым куском положить в кастрюлю, посолить, залить горячей водой и сварить....
Блюда из мяса СВИНИНА ЖАРЕНАЯ Кусок свинины (часть задней ноги) подготовляют и жарят так же, как и телятину. Только лучшее порно, без смс и регистрацииДля...
Блюда из мяса БАРАНИНА ЖАРЕНАЯ Кусок баранины (ножку, почечное место) обмыть, зачистить, посыпать солью и целым куском положить на противень или сковороду;...